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上蔡冷庫建造

概述:冷庫主要用作對食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表儀器等的恒溫貯藏。
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  冷凍冷藏市場需求量如此之大,就迫切需要冷庫等冷鏈產(chǎn)業(yè)的大幅度上升,然而據(jù)了解我國主要農(nóng)產(chǎn)品流通腐損率約在15-30%之間,年流通腐損價值超過6500億元,即占GDP約1.4%的價值因冷鏈產(chǎn)業(yè)落后而浪費。這一過程釋放的大量呼吸熱,使周圍環(huán)境發(fā)生了高溫,從而加快了植物體內(nèi)生理作用的速率,導(dǎo)致植株衰敗死亡。一般而言,切花的呼吸愈旺,發(fā)生的呼吸熱也就愈多,衰老也愈快。因此,抑制切花呼吸是鮮切花保鮮的重要環(huán)節(jié)。所以鮮花的冷藏是延長鮮花觀賞價值的最佳途徑。鮮花保鮮冷庫如果儲存普通花卉的線℃比較合適,如果儲存熱帶花卉的話,鮮花保鮮冷庫溫度控制在10℃~12℃比較合適,庫內(nèi)的相對濕度一般要求控制在60%-85%之間。鮮花放置在這樣的冷庫環(huán)境中,保鮮期可達1個月左右。

  生鮮肉低溫速凍冷庫的特點:1、冷庫的外形尺寸、庫溫、機組的安放位置、庫門的開啟、庫內(nèi)的布置等等,所有這些都可根據(jù)用戶的具體要求設(shè)計定做。最大限度的滿足用戶的需要。2、運用最為先進的制冷技術(shù)和保溫板制造技術(shù)。3、冷庫的主要部件均選用進口的國際知名品牌,這些都確保了冷庫的配置合理、運行平穩(wěn)、保溫性能好、低耗高能、品質(zhì)卓越。4、冷庫采用先進的微電腦控制系統(tǒng)和先進的控制方法,液晶顯示庫內(nèi)溫度、開機時間、化箱時間、風(fēng)機延時時間、報警指示和各項技術(shù)參數(shù)。操作簡單,用戶使用非常方便。5、冷庫庫板厚一般采用150mm、200mm,板內(nèi)填充聚氨脂保溫材料,雙面為涂塑彩鋼板或不銹鋼板,彩鋼板面加工成隱形槽,其重量輕,強度高、隔熱性能好, 耐腐蝕、抗老化,該庫板拼裝簡便快捷,是冷庫保溫庫體選擇的最佳材料之一。

  根據(jù)最新數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析,到2020年我國的人均蔬菜占有量在現(xiàn)有的370公斤基礎(chǔ)上還要增加30公斤,新增需求則主要通過提高單產(chǎn)和減少損耗解決。與此同時,速凍食品的產(chǎn)量也將會按照20%的速度遞增,近三年來甚至以35%的高速度增長,遠高于全球9%的平均增長速度。這所有的數(shù)據(jù)都充分表明了冷庫市場已經(jīng)迎來發(fā)展的高潮期。專家指出,隨著西部大開發(fā)等戰(zhàn)略的縱深推進,中西部地區(qū)建筑業(yè)、工商設(shè)施發(fā)展及生活質(zhì)量的提高,冷庫產(chǎn)品的需求日益加大,需求范圍和需求層次也呈現(xiàn)復(fù)雜化和多樣化的發(fā)展趨勢。中西部地區(qū)基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)將迎來增長,冷庫作為基礎(chǔ)建設(shè)的配套設(shè)備,其需求也隨之?dāng)U大。中西部地區(qū)冷庫市場高速增長,市場整體容量大、競爭相對較弱、利率較高,冷庫市場展現(xiàn)出巨大的消費潛力,吸引眾多冷庫生產(chǎn)制造企業(yè)加速中西部戰(zhàn)略轉(zhuǎn)移升級。深耕中西部市場成為提高利潤率的重要手段。

  我國速凍行業(yè)整體發(fā)展勢力良好,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級仍然留有較大空間,在不久的未來,隨著連鎖店、企業(yè)的規(guī)模發(fā)展,速凍行業(yè)的業(yè)務(wù)市場將加速發(fā)展,在行業(yè)快速發(fā)展的前提下比零售業(yè)務(wù)占據(jù)更高比例。冷庫產(chǎn)業(yè)也將迎來一個全新的發(fā)展階段。在冷庫的氨制冷系統(tǒng)中,制冷管道在安裝時應(yīng)注意哪些事項?在冷庫制冷系統(tǒng)中,一般均采用氨作為制冷劑,輸送制冷劑管道在安裝時,應(yīng)注意如下事項:而速凍冷庫是指平均溫度迅速達到-28℃,讓需要速凍的食品在極短時間內(nèi)通過最大冰晶生成區(qū)。

  那為了需要運用冷庫或是冷庫管理人員在對冷庫操作的過程中避免不必要的麻煩,小編就此普及關(guān)于冷庫的各種概念,正確的認識冷庫。

 ?。?)氨制冷管道,應(yīng)采用無縫鋼管。(2)安裝前應(yīng)認真檢查管材,不得有裂紋、砂眼和嚴(yán)重銹蝕等缺陷。(3)在焊接前應(yīng)進行管內(nèi)的吹掃、除銹、去污,并用棉布擦拭內(nèi)壁,除銹后管外壁應(yīng)及時徐刷防銹漆。(4)無縫鋼管一律采用電焊,小管徑管可采用氣焊,焊接后及時清除管內(nèi)、外壁焊口處的焊渣,焊口不得有咬肉、夾渣、氣孔、裂紋、焊瘤等嚴(yán)重缺陷。管道變徑時,應(yīng)采用變徑管。

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