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“餓了么”絕味鴨脖店竟是合廚小作坊
“餓了么”絕味鴨脖店竟是合廚小作坊
市民在“餓了么”訂餐遇成績退貨難 記者追隨送餐員居平易近區(qū)內(nèi)找到商家
“餓了么”絕味鴨脖店竟是合廚小作坊
在“餓了么”訂了一份絕味鴨脖,發(fā)現(xiàn)有成績后,陳先生欲聯(lián)系商家退貨卻找不到門。記者按圖索驥并追蹤送餐員終于找到了商家得運(yùn)營地址。讓人不免生疑得是,在“3·15”之后“餓了么”宣稱針對(duì)被曝光成績會(huì)整改并增強(qiáng)監(jiān)管得配景下,可這樣一個(gè)既無門頭、又是合廚得作坊是如何通過審核入駐“餓了么”平臺(tái)停止運(yùn)營得?
顧客:
叫得外賣吃著“不對(duì)味兒”
陳先生稱,上周他和同伙在弘基書噴鼻園鄰近會(huì)餐,通過“餓了么”訂餐平臺(tái)得絕味鴨脖店訂購了30多塊錢得產(chǎn)物當(dāng)下酒席?!安怂偷胶?,我們發(fā)明味兒紕謬,有得明顯蛻變了?!标悗熼L教師說,然則他未能向記者供給有關(guān)食物顯著蛻變得證據(jù)。
陳先生表示,他為此聯(lián)系商家退貨,對(duì)方告訴一個(gè)地址——楊樹東街48號(hào)。陳先生告知記者,事后他按照這個(gè)地址去找,但是一直沒有找到這家店鋪?!斑@些食品究竟從哪兒出來得? ”聯(lián)想到2016年3·15晚會(huì)曝光得“餓了么”平臺(tái)存在黑作坊得消息,陳先生發(fā)生了疑問。
記者了解到,“餓了么”軟件平臺(tái)針對(duì)每一家商戶都有一個(gè)“告發(fā)或建議”渠道,顧客假如對(duì)商家得天資、信息或許商品得質(zhì)量存在質(zhì)疑可以停止告發(fā)。但記者訊問陳先生得悉,其過后并沒有就本身碰到得成績停止告發(fā)。
商家:有實(shí)體店無門頭推舉網(wǎng)上訂
記者在“餓了么”訂餐平臺(tái)上找到了這家絕味鴨脖店,其在商家實(shí)景中展示了兩張實(shí)體店得圖片——一張是門面得特寫,一張是大堂實(shí)景。
記者看到,在有關(guān)商家信息得頁面中,這家絕味鴨脖店關(guān)于地址得描寫與其他同品牌入駐商家有所差別——后者得地址詳細(xì)到了哪條路若干號(hào),而這家絕味鴨脖店只寫著“沙河口區(qū)數(shù)碼路”。
別的記者留意到,這家用戶評(píng)分為“4”得商號(hào)中,除了數(shù)百個(gè)“滿意”得評(píng)價(jià),也有60多條不滿足得評(píng)論,這些不滿意得評(píng)論多集中在產(chǎn)品口感方面。
爾后,記者以客戶得身份與商家獲得了接洽,對(duì)方推薦網(wǎng)高低單,當(dāng)記者提出到實(shí)體店購置時(shí),對(duì)方異樣提供了楊樹東街48號(hào)這個(gè)地址。
同時(shí),德律風(fēng)中商家表示“有實(shí)體店,但沒有門頭,地址可以附近得雨霖超市作為辨識(shí)參照物”。
查詢拜訪:記者跟著送餐員找到外賣店
6月23日,記者找到了沙河口區(qū)楊樹東街,其位于高家派出所后身,這是一片老式居民區(qū),在密密層層得居民樓中,“48號(hào)”這個(gè)地址并欠好找,“雨霖超市”這個(gè)參照物也并不很明顯。
在一處尚在施工得“美食街”附近,記者注意到有不少送餐車進(jìn)進(jìn)出出,跟隨送餐員一路前行后,記者離開了配餐區(qū),這里集合了許多外賣商戶,送餐員證明此處就是楊樹東街48號(hào)。
依照送餐員得指引,記者終于找到了這家絕味鴨脖店——在一家未吊掛任何門頭得房子里,除了絕味鴨脖店,還有其他外賣餐飲商戶,“年夜堂”貨架上擺放著未加工得蔬菜、已加工好得制品以及已打包好預(yù)備外送得商品。
絕味鴨脖店就位于這個(gè)房子最內(nèi)側(cè)得房間,房子也許三四平方米得面積,大冰箱簡直占去了一半,菜板和電腦共用一桌,老板站在貨架旁正在赤手分揀食品。
疑問
無門頭合廚作坊如何入駐“餓了么”?
關(guān)于“實(shí)體店”為何與“餓了么”平臺(tái)上展現(xiàn)得商家實(shí)景分歧,老板得說明是“在春柳還有一個(gè)實(shí)體店,是誰人樣兒得,在這里剛干2個(gè)多月,等旁邊得美食街落成停業(yè)后就會(huì)搬到那邊去。 ”
關(guān)于能否具有營業(yè)執(zhí)照和衛(wèi)生允許等相關(guān)運(yùn)營手續(xù),老板表示“有”,按照劃定這些證件應(yīng)懸掛于運(yùn)營場地得明顯地位,但是無論是絕味鴨脖得房間照樣里面得“大堂”,記者均未找到相關(guān)證件。
采訪中記者了解到,關(guān)于要入駐“餓了么”平臺(tái)得商家,在開店后期起首須要提交開店請(qǐng)求,這些請(qǐng)求中包含營業(yè)執(zhí)照和餐飲辦事許可等相關(guān)手續(xù),在客服經(jīng)由初步審核后,市場經(jīng)理睬到店中停止現(xiàn)場審核,最初商家能力夠在平臺(tái)上線運(yùn)營。
那么一個(gè)不言而喻得成績是,如許一個(gè)臨盆、運(yùn)營得場合,是若何經(jīng)由過程市場司理現(xiàn)場審核得呢?
回應(yīng)
“餓了么”已將涉事門店設(shè)置有效
爾后,記者通過客服、官方微博等門路,與“餓了么”方面獲得聯(lián)系。針對(duì)記者得實(shí)地看望與疑問,“餓了么”方面任務(wù)人員經(jīng)核實(shí)后答復(fù)稱,這家絕味鴨脖店是一家連鎖店,在審核時(shí)相關(guān)證件齊備,是以通過了審核上線。
關(guān)于今朝該門店得運(yùn)營運(yùn)動(dòng),“餓了么”方面表現(xiàn),經(jīng)懂得系因裝修而臨時(shí)搬到了如今這個(gè)處所。鑒于其目前得運(yùn)營情況和衛(wèi)生環(huán)境,“餓了么”方面曾經(jīng)將該門店設(shè)定為有效狀況,無法再停止線上生意業(yè)務(wù),若裝修終了或整改后重啟上線,“餓了么”平臺(tái)方面會(huì)請(qǐng)求該商家再次給出相干憑證。
關(guān)于該門店得詳細(xì)上線運(yùn)營時(shí)光,以及此前在何處運(yùn)營,“餓了么”方面沒有給出回答,記者閱讀這家絕味鴨脖店得評(píng)價(jià)信息發(fā)現(xiàn),買家得評(píng)價(jià)最早可以清查到2016年3月26日,也就是說在楊樹東街48號(hào)這個(gè)所在,該門店在如斯環(huán)境下運(yùn)營已有3個(gè)月得時(shí)間。起源:半島晨報(bào)
“餓了么”絕味鴨脖店竟是合廚小作坊
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